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Dica de Dieta: Amido Resistente

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Tudo bem meninas?? A dica de hoje é sobre dieta! Amido resistente é aquele que menos sofre com a ação das enzimas. Isso quer dizer que ele não é absorvido durante a digestão e ainda retarda o esvaziamento do estômago, dando sensação de saciedade. Você pode aumentar a resistência do amido se cozinhar e depois resfriar o alimento. Como assim? Por exemplo, depois de cozinhar o feijão, esperar esfriar e levar a geladeira por 2 horas, para só depois temperá-lo. Isso fará com que você sinta um pouquinho menos de fome nas próximas horas.  Com quais alimentos você pode fazer isso? Faça com a batata, o cará, a batata doce. Cozinhe e guarde na geladeira com meia xícara do líquido do cozimento. Use no dia seguinte, juntamente com a água. Mas pessoal, por favor, heiin!! rs Amido é carboidrato e você pode engordar se consumí-lo em excesso. Por isso, modere, ok? Sem exageros! Não se esqueça das frutas, verduras e legumes e qualquer coisa, procure uma nutricionista!

Vocês gostam de dicas de dieta? Retirei essa dica do Livro: “5 Pontos Essenciais para Emagrecer”.

Bjo!